Buscar por Autor Arena, M.E.
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Fecha de publicación | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2020-12-09 | Caracterización físico-química de diversos frutos subutilizados de Argentina para su valoración como alimentos funcionales. | Arena, M.E.; Radice, S.; Alonso, M.; Quintavalle, G.; Povilonis, I.; Saucedo, N. |